Ghar ghoroot torshe torsh
Ghar ghoroot ist eine saure Paste, ein Molke Erzeugnis das beim Herstellen von Joghurt gewonnen wird. Die Paste wird wegen seinem herben und sauren Aroma oftmals als Snack gegessen oder auch zum Verfeinern von Gerichten (u.a. Eintöpfen) genutzt
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