Nusstasche mit Walnüssen & Mandeln
Ghotab Kashan
Ghotab ist ein traditionelles persisches Gebäck mit einer Walnuss-Mandel Füllung.
Die Füllung wird mit Kardamom und Rosenwasser verfeinert, das Gebäck zu einem Halbmond geformt und dann frittiert und in Puderzucker gewälzt.
