Wildknoblauch – Moosir

Wildknoblauch natur getrocknet und in Scheiben geschnitten – Moosir

Moosir oder auch Wildknoblauch genannt sind Schalotten aus dem Gebirge, die einen leicht nussigen Geschmack haben. Man verwendet den Wildknoblauch oftmals gemeinsam mit Joghurt (Mast o Moosir).

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