Ghormeh Sabzi Eintopf – Ein typisch persischer Eintopf mit Reis oder Brot zu verzehren.
Der Eintopf ist ohne Fleisch, wer möchte kann Fleisch hinzufügen aber auch ohne Fleisch ist es sehr lecker.
Khoreshteh Ghormeh Sabzi
Zutaten: Bohnen, Limetten, Spinat, Dill, Koriander, Bockshornklee, Schnittlauch, Petersilie, Pflanzliches Öl, Zwiebeln, Wasser, Pfeffer, Kurkuma, Salz.
Abbildung ähnlich!